Resep tacos
Tacos dan kebab hampir sama hanya berbeda pada kulitnya saja, kali tacos kulit kering sedangkan kebab kulitnya di bakar kembali
Kulit tortila
Bahan
250 g tepung trigu
2 sdm minyak goreng
1 sdm baking powder
1 sdt garam
150 ml air hangat
Cara membuat
1. Campurkan semua bahan dan diuleni sampai kalis
2. Diamkan selama 10 mnt
3. Gilas membentuk lingkaran
4. Panggang di atas teflon sampai mengeluarkan gelembung dan angkat
Kita sisih kan dahulu untuk membuat isian tacosnya
Bahan :
1 bh paprika
1 bh tomat
Bawang merah 2 butir
Bawang putih 1 butir
Lettuce
150 grm daging cincang
1/2 butir bawang bombay
1 sdt penyedap
3 sdm saus teriyaki
Saus sambal
Merica bubuk secukupnya
Komentar
Posting Komentar